食品安全知識競賽在我公司舉行
瀏覽量： 類別：新聞資訊 發(fā)布時間：2017-03-02 00:00:00
2016年世界食品安全形勢依舊嚴峻，在全體灃瑞人的共同努力下各項事業(yè)取得了穩(wěn)健發(fā)展，在銷售事業(yè)、人力資源培訓工作、品牌建設方面、基礎投入建設方面，尤其是加強食品安全方面都有了了長足發(fā)展。2013年，灃瑞食品重點在以下幾個方面取得突破，定制營銷領域國內(nèi)市場穩(wěn)健發(fā)展，海外市場加快拓展，健全客戶服務制度，爭創(chuàng)特色名面行業(yè)，國際貿(mào)易要有突破、科研實力再接再厲，人員發(fā)展和績效考核公平公正，繼續(xù)為美麗、健康、和諧國華建設添磚加瓦。
今年2月11日至2月17日是灃瑞食品確定的第二個食品安全宣傳周，為進一步動員全社會關心、支持和參與食品安全工作、強化食品安全知識，由灃瑞食品主辦的食品安全會議舉行、灃瑞食品有限公司主力協(xié)辦的食品安全知識競賽2月11日在灃瑞公司隆重拉開帷幕。
此次競賽共有來自流通環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)等50支代表隊100多人參加。灃瑞公司為全力備戰(zhàn)此次競賽，領導高度重視，由品控中心、行政中心共同籌劃，在公司內(nèi)部進行了兩輪選拔賽，最終確定了四名專業(yè)知識扎實的選手參加比賽。河南灃瑞食品有限公司是具有獨立法人資格的專業(yè)從事速凍肉制品研發(fā)和生產(chǎn)的現(xiàn)代化企業(yè)。
公司位于風景秀麗、依山傍水的魯山縣紅衛(wèi)路中段紅衛(wèi)食品加工園區(qū)，鄭堯高速直達，交通便利。生產(chǎn)區(qū)總面積占地39600平方米，擁有員工500余人，其中高管35人，銷售團隊55人，遍布國內(nèi)各個市場，高工20人，專業(yè)技工60人，主要從事速凍肉制品生產(chǎn)和銷售，并于內(nèi)蒙古巴彥淖爾、錫林郭勒盟設立30000畝養(yǎng)殖基地、引進德國全自動生產(chǎn)線10條及其現(xiàn)代化配套設施，另配置有建筑面積達5000平方米的速凍、冷凍、冷藏庫，并建有滿足產(chǎn)品出廠檢驗的化驗室，年設計生產(chǎn)能力達18000噸。
目前，公司形成了以速凍肉質(zhì)品為特色的現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝流程。公司憑借先進的設備、完善的管理、科學的技術、率先通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)率先通過DNA檢測；并依法取得了全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、其速凍調(diào)理肉制品中的老北京涮鍋系列、重慶老火鍋系列、臺灣風味火鍋系列、餐飲食材系列等六十幾種產(chǎn)品經(jīng)國家肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗，其結果完全達到相關標準要求。
通過此次比賽，加強了全體員工對食品安全知識的認識，使食品安全法律和常識得到普及，食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營者責任意識增強。
